Lan Hương ·
1 năm trước
 3054

Vì sao rau xanh ở Hà Nội tăng giá chóng mặt?

Những ngày gần đây, rau xanh trên địa bàn Hà Nội tăng giá khiến người nội trợ giật mình. Vậy nguyên nhân của việc này là gì và giá rau xanh có còn tiếp tục tăng trong tương tai?

Những ngày gần đây, nhiều bà nội trợ Hà Nội không khỏi sửng sốt vì rau xanh bỗng nhiên đắt đỏ, tăng giá "chóng mặt". 

Khảo sát của Thanh Niên ngày 19/10 tại một số chợ dân sinh như Quỳnh Mai, Kim Liên, Nam Đồng…, giá rau xanh tăng mạnh so với 1 tuần trước đó. Đơn cử, rau muống, mồng tơi… từ 14.000 - 15.000 đồng/bó (tăng từ 5.000 - 7.000 đồng), cải thảo từ 15.000 đồng tăng lên 20.000 đồng/kg, trong khi cải ngồng tăng 5.000 đồng/kg, từ 25.000 - 30.000 đồng/kg.

Đắt nhất là các loại rau cải, trong đó rau cải canh 20.000 đồng/mớ, tăng 10.000 đồng; cải cúc vụ đông bắt đầu bán giá đã ngất ngưởng 15.000 đồng/bó; mướp từ 12.000 đồng lên 24.000 đồng/kg, hành lá 15.000 đồng/kg tăng lên 30.000 - 35.000 đồng/kg…

rau xanh tăng giá

Nhiều loại rau tăng mạnh khiến người tiêu dùng giật mình. Ảnh minh họa

Giá rau xanh không chỉ cao ở các chợ dân sinh, mà Tiền Phong cũng ghi nhận tại các chuỗi siêu thị lớn cho thấy giá rau xanh cũng đang "neo" ở mức cao, ví dụ như rau muống 21.000 đồng/mớ, bắp cải 23.000 đồng/bắp, cà chua gần 30.000 đồng/kg...

Mặc dù tăng giá chóng mặt, song rau lại bị hư hỏng, dập nát khá nhiều. Lý giải về việc giá rau xanh trở nên đắt đỏ, ông Nguyễn Khắc Bút, Phó chủ nhiệm HTX rau Tiền Lệ (H.Hoài Đức, Hà Nội) cho hay do mưa kéo dài gần 10 ngày nay kèm theo lạnh đột ngột khiến 100% rau ăn lá bị ảnh hưởng và bị nấm hỏng rau củ. Sản lượng rau sụt giảm, không những giá cao mà chất lượng rau cũng không được như trước. 

“Chưa bao giờ giá rau xanh tăng cao đến vậy. Rau tại ruộng giờ cũng khan hàng. Nếu trước đây, bình quân mỗi ngày HTX bán ra thị trường từ 12 - 14 tấn/ngày, hiện tại chỉ thu hoạch lẻ tẻ được 5 - 6 tấn/ngày. Bình thường giá rau xanh chỉ 5.000 đồng/kg, lúc cao nhất chỉ khoảng 10.000 đồng/kg, còn bây giờ tăng lên 15 - 16.000 đồng/kg” - Ông Bút cho biết.

Theo các chuyên gia nông nghiệp, việc thời tiết ảnh hưởng đến giá cả nông sản, gây khan hàng cục bộ thường xuyên xảy ra, đặc biệt với mặt hàng rau củ. Tuy nhiên, nhiều năm Hà Nội vẫn chưa có phương án bổ sung nông sản từ các tỉnh thành nên người tiêu dùng thi thoảng lại bị "ngã ngửa" với giá cả.

Với dự báo mưa gió tiếp tục những ngày tới, ông Bút cho rằng giá rau xanh có thể còn tiếp tục tăng. Theo đại diện Sở NN-PTNT Hà Nội, vòng quay của rau ăn lá như rau cải, rau muống chỉ từ 20 - 25 ngày, do vậy việc rau xanh tăng giá mạnh chỉ là tạm thời, khi thời tiết ấm lên, nguồn cung sẽ không thiếu.

Được biết tự thân thành phố Hà Nội mới chỉ sản xuất được 30 - 65% nhu cầu nông sản. Hiện nay Hà Nội cũng sẵn sàng phối hợp để kết nối nông sản của các tỉnh, thành phố trên cả nước với các kênh siêu thị nước ngoài như MM Mega Market, BigC, Aeon Mall...

Tuy nhiên, trên hệ thống phân phối của Thủ đô vẫn còn nhiều sản phẩm chưa đáp ứng được tiêu chuẩn, tiêu chí về số lượng, sản lượng, chất lượng cũng như giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt, số lượng những sản phẩm mang tính vùng miền, sản phẩm OCOP còn rất ít nên việc vận chuyển, tạo đà xuất khẩu vẫn còn bị hạn chế.