Tag: màng bọc thực phẩm sinh học

Các loại màng bọc thực phẩm nhựa hiện nay đóng vai trò rất tốt trong việc giữ thực phẩm luôn tươi ngon, tuy nhiên đây cũng là một trong những vật dụng có chứa nhựa gây ô nhiễm môi trường. Các nhà khoa học ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đã nghiên cứu và sản xuất thành công màng bọc thực phẩm nhựa sinh học làm từ lá xoài có khả năng chống lại mầm bệnh và tia UV.

Đậu nành là nguyên liệu chế biến thức ăn vô cùng quen thuộc với người dân Châu Á bởi lẽ tính đa dụng của nó. Giờ đây, không những có tác dụng trong việc chế biến thức ăn, đậu nành còn có thể được sử dụng để thay thế cho màng bọc thực phẩm làm từ nhựa.